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广西玉林市邝氏食品有限公司邝氏食品有限公司位于素有“岭南都会”之称的广西玉林市。地处广西的东南部,与广东毗邻,自古以来便是商贾集会之地。商贸流通、交通、通信便利。公司以生产玉林名吃:“玉林牛巴”食品为其主导产品,依托独特的资源和技术优势,以“四道功”在各风味名吃食品中独树一帜。首先,肉源地道,统一采用黄牛养殖基地的黄牛为原料,肉鲜嫩肥美,营养原香;符合无公害食品牛肉标准;其次,入味独到,传承八百年正宗配方;再次,工艺精到,经过古法改良后形成现代烘培工艺。如今,邝氏牛巴利用先进的切肉机器进行切割牛肉,使牛肉切得薄厚均匀,还采用红外线、可控温装置烘焙,彻底告别烟熏火燎的传统制作方法,使牛肉受热均匀,确保牛肉块块满口生香;最后,工序老道,在制作牛巴过程中,由邝氏 详细
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